أكد الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية ، أنه سيتم استطلاع رأي المواطنين في نوعية رغيف الخبز الجديد قبل تعميمه على مستوى الجمهورية خلال الفترة المقبلة .
جاء ذلك خلال إجتماعه مع عبد الله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية وعطية حماد رئيس شعبة مخابز القاهرة والدكتور أحمد خورشيد مستشار وزارة التموين وعدد من المختصين وأساتذة الجامعات في مجال الطحن والخبز .
وأشار إلى أنه جاري حاليا إجراء سلسلة من التجارب علي عدد من أنواع الدقيق سواء إستخراج 72% أو 76% أو 80% أو 82% لإختيار أفضل انواع الدقيق لإنتاج رغيف خبز مدعم يتلائم مع إحتياجات المواطنين.
وأوضح الوزير ، أن منظومة بيع الخبز الجديدة حققت نجاحا كبيرا خلال تطبيقها في 11 محافظة حاليا ، مضيفا بأنه سيتم تطبيقها خلال الايام المقبلة في محافظتي الشرقية والدقهلية وسيتم تعميمها علي مستوي محافظات الجمهورية خلال الشهور المقبلة .
أضف هذا الخبر إلى موقعك:
إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك
كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!